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鲜虾香菇汤


来源:心食谱网      发布时间:2021/3/23 9:37:25 


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简介 

快翻翻冰箱,多买、吃不完,该怎么处理?别浪费,经过合理地重新组合,就能变成一道让人惊喜的料理喔!



材料

鲜虾 8只,鲜香菇 5朵,杏鲍菇 1个,金针菇 1包,鸡蛋 1颗,香菜 少许,调味:盐 1小匙,调味:乌醋 2大匙,调味:糖 1小匙,调味:白胡椒 少许,调味:香油 少许,调味:太白粉 适量



做法

1、鲜虾去壳,香菇切片、杏鲍菇切细;鸡蛋打散备用。


2、煮一锅水沸腾后,加入所有菇类。


3、略滚后加入鲜虾、调味,加入蛋液、太白粉水勾薄芡,洒上香菜即可。


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